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桜えびの炊き込みご飯のレシピ

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桜えびの炊き込みご飯のレシピ

 桜えびの炊き込みご飯のレシピ

材料
釜揚げ桜えび80g
米 1.5カップ
もち米 2分の1カップ
昆布つゆ大さじ1.5
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
酒 大さじ2
塩 小さじ2分の1
桜えびのレシピ、作り方
@米を研ぎ、30分ほど水につける。
A炊飯器の釜に水を切った米、釜揚げ桜えび、調味料、水を入れ注いで炊く。
桜えびのレシピ、ポイント
炊く前に桜えび粉を適量入れますと、より一層桜えびの風味が増して美味しくいただけます。

 

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